Oggi,per stuzzicarvi l’appetito e magari per darvi qualche idea per preparare un piatto sano e genuino, vi 
presento questo straordinario risotto preparato con il preziosissimo Riso Nero di Baraggia saltato con porri, salsiccia e Castelmagno. L’amico Carlo Zaccaria, produttore del riso nonché straordinario cuoco, vende il suo riso quì e non solo mette a disposizione una ricetta per consigliare una delle tante maniere di preparazione, ma abbiamo realizzato persino il video che trovate quì
postato da: LiborioButera alle ore 13:09 | Permalink | commenti (7)
categoria:salute, agricoltura, agroalimentare
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